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Le saviez-vous ?

Qui a inventé le concept de DJA, dose journalière admissible ?

Le concept de DJA, dose journalière admissible, fut introduit en 1956 par René Truhaut, scientifique français. Pharmacien de formation, il fut pionnier de la cancérologie française. Ce concept est utilisé dans de nombreux domaines, dont celui de l'évaluation de la sécurité des aliments. La DJA...

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Le Synpa intervient à l'ENSAIA à Nancy sur novel food

Le lundi 10 octobre 2016 | Vie du Synpa

Le Synpa intervient à l'ENSAIA à Nancy sur novel food

Le Synpa a présenté la réglementation « novel food » aux étudiants de l'ENSAIA.
Les étudiants se sont montrés dynamiques pour résoudre les cas concrets.

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