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Alim évolution La longue histoire de la fabrication des aliments

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ADEPALE Association des entreprises de produits alimentaires élaborés

ALLIANCE 7 Fédération des produits d'épicerie et de la nutrition spécialisée

ANIA Association nationale des industries alimentaires

ANMF Association nationale de la meunerie française

La Coopération agricole

CNIEL Centre national interprofessionnel de l'économie laitière

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SNIAA Syndicat national des ingrédients aromatiques alimentaires

Boissons rafraîchissantes de France

SYFAB Syndicat national des fabricants de produits intermédiaires pour boulangerie, pâtisserie et biscuiterie

SYNADIET Syndicat national des compléments alimentaires

SYNDIFRAIS Produits laitiers frais

UNIJUS Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits

USIPA Union des syndicats des industries des produits amylacés et de leurs dérivés

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AMFEP Association of manufacturers & formulation of enzymes products

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EFFCA European food & feed cultures association

FoodDrinkEurope

ISA Association internationale pour les édulcorants

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DGCCRF Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes

DGE Direction Générale des entreprises

Ministère des Affaires Sociales et de la Santé

Légifrance Service public de l'accès au droit

ANSES Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail

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INRAE Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement

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DG SANTE Direction Générale de la santé et sécurité alimentaire

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Le Conseil de l'Union européenne

Parlement européen

JOUE Journal officiel de l'Union européenne

EFSA Autorité européenne de sécurité des aliments

EUFIC Conseil européen de l'information sur l'alimentation

Sites institutionnels internationaux

FAO Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

OMS Organisation mondiale de la santé

CODEX Codex Alimentarus

JECFA Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires

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