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Points de vue
Pour une filière alimentaire à l'unissson
Les entreprises de l'alimentaire font régulièrement face à des communications qui vous font perdre l'appétit, parfois issues d'opérateurs du secteur.
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Le Synpa déplore l'utilisation des mentions "sans..."
Le Synpa s'inquiète de la recrudescence des allégations négatives « sans … » qui entretiennent une relation anxiogène vis-à-vis des additifs alimentaires.
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Le tract de Villejuif, qu'est-ce que c'est ?
Largement diffusé depuis 1976 dans le monde, le tract dit de Villejuif dresse une liste d'additifs alimentaires dont 187 sont qualifiés de 'toxiques' et 27 de 'suspects', selon des informations présentées comme émanant de l'Hôpital de Villejuif.
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