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Le saviez-vous ?
Pourquoi la caroube est-elle une graine précieuse ?
Les graines de la caroube sont brunes, de forme ovoïde aplatie, biconvexes et très dures. Séparées les unes des autres par des cloisons pulpeuses, on en compte de 15 à 20 par gousse. La pulpe jaune pâle contenue dans les gousses est farineuse et sucrée à maturité. La farine de graines de caroube...
Application décret n°2009-1665 : année 2018
Le mercredi 25 septembre 2019 | Vie du Synpa
Il s'agit du rapport du Commissaire aux comptes certifiant les comptes 2018.
