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Le saviez-vous ?

Umami, la 5e saveur ?

Une découverte japonaise. Au début du XX e siècle, un scientifique japonais, le professeur Kikunae Ikeda, séjourna deux ans en Allemagne pour poursuivre des études de physique. Il s'intéressa aux goûts d'aliments qui lui étaient jusqu'alors inconnus comme les tomates, le fromage, les asperges et...

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Biodiversité : le décret d'application est sorti

Le mercredi 10 mai 2017 | Alimentation humaine

Biodiversité : le décret d'application est sorti

Le décret concerne l'accès aux ressources génétiques et aux connaissances traditionnelles associées et au partage des avantages découlant de leur utilisation. L'utilisation de téléprocédures est prévue.
L'entrée en vigueur est fixée au 1er juillet 2017.
Le Synpa s'interroge : deux mois sont-ils suffisant pour mettre en place les téléprocédures et accompagner les entreprises face à cette nouvelle réglementation nationale ?

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