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Le saviez-vous ?
Qu'est-ce que le Tract de Villejuif ?
Le Tract de Villejuif est l'exemple parfait de la rumeur. Diffusé depuis 1976, il dresse une liste d'additifs alimentaires dont 187 sont qualifiés de 'toxiques' et 27 de 'suspects'. Ce document laisse croire qu'il émane de l'hôpital de Villejuif et que les additifs alimentaires sont dangereux. Or...
FI Europe 2022 : le Synpa dévoile la version anglaise de ses brochures sur les ingrédients alimentaires de spécialité
Le mardi 06 décembre 2022 | Alimentation humaine
Du 6 au 8 décembre 2022 se déroule à Paris, Porte de Versailles, le salon international consacré aux ingrédients alimentaires, le FI Europe.
Dans ce contexte, le Synpa met à disposition la version anglaise de ses brochures consacrées aux additifs alimentaires, aux « ingrédients santé » et aux ferments.
From 6 to 8 December 2022, the international exhibition for food ingredients, Food Ingredients Europe (FIE) will take place in Paris. The event is an opportunity for the Synpa to make available the English version of its leaflets on food additives, "health ingredients" and food cultures.
