Publications
Purifié
Près de 40% des novel food autorisés sont des ingrédients purifiés, c'est-à-dire qu'ils contiennent une substance pure à plus de 90%.
Exemples : vitamine K2, lycopène, tréhalose, sucromalt, méthylcellulose, zéaxanthine...
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Près de 40% des novel food autorisés sont des ingrédients purifiés, c'est-à-dire qu'ils contiennent une substance pure à plus de 90%.
Exemples : vitamine K2, lycopène, tréhalose, sucromalt, méthylcellulose, zéaxanthine...
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